В брой 72 на Държавен вестник от 02.09.2025 г. е обнародвана Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 26 от 2008 г. за устройството и дейността на детските ясли и детските кухни и здравните изисквания към тях.
Въвеждат се промени, касаещи организацията, режима на посещение и здравните изисквания за детските ясли и детските кухни.
Част от измененията включват:
- Режим на посещение на децата
- В яслените групи се допуска полудневно и почасово отглеждане на деца, като се осигурява организация на дейността и режимът се определя с правилника за вътрешния ред.
- В една група може да се включват не повече от 2 деца на почасов режим и 2 деца на полудневен режим над максималния брой деца.
- При прием на деца на полудневен или почасов режим родителите се информират за часовия интервал на посещение.
- Здравни изисквания
- Ежедневна проверка за симптоми на заразно заболяване; Прием на дете със симптоми на заразно заболяване се допуска по изключение само с медицинска бележка, удостоверяваща, че детето не е заразно.
- Следене на изпълнението на имунизационния календар и вписване на имунизационното състояние в здравнопрофилактичната карта.
- Подпомагане на наблюдението и лечението на деца с хронични заболявания.
- Дейности по промоция и превенция на здравето на децата.
- При отсъствие над един месец – изискване за отрицателен резултат за патогенни чревни бактерии; при отсъствие над два месеца – за чревни паразити.
- Прием на деца без извършени задължителни имунизации е възможен при наличие на медицински противопоказания и решение на областна специализирана комисия.
- Условия за отглеждане и безопасност
- Осигуряване на място за съхранение на медицинска документация, лекарства и медицински изделия за първа помощ.
- Самостоятелни легла за децата, които се оглеждат при целодневен режим, както и за тези деца, отглеждани при полудневен и почасов режим, чийто престой обхваща часовете за сън. Обработване на спалното бельо при спазване изискванията на Наредба № 12 от 2018 г. за здравните изисквания към обществените перални
- Дезинфекция и стерилизация на прибори, съдове за храна, трапезна посуда и индивидуални чаши след всяка употреба
- Крайна дезинфекция на подове и повърхности в изолационното помещение след временна изолация на дете със съмнение за заразно заболяване
- Неколкократно ежедневно измиване и дезинфекция на тоалетните.
- Осигуряване на индивидуални гърнета за децата, които след всяка употреба се измиват и обработват с дезинфекционен разтвор или се обработват термично;
- Създаване на условия за измиване на ръцете преди хранене и след използване на тоалетната;
- Ежедневно наблюдение на здравословното състояние на децата
- При невъзможност за изграждане на кухненски блок – храната да се доставя от детска кухня, отговаряща на изискванията.
- Изисквания към храната
- Когато храната се разпределя в стъклени бурканчета за многократна употреба, върнатите от абонатите бурканчета и капачки се измиват и дезинфекцират с биоциди, разрешени за предоставяне на пазара по реда, описан в наредбата.
- Актуализира се класификацията на детските кухни и комплекси за детско хранене според техния капацитет и вида храна, която приготвят.
- В приложенията към писменото заявление за регистрация на желаещи от неорганизиран контингент за получаване на храна от детска кухня, когато желаещото дете има необходимост от диетично хранене, се прибавя документ (амбулаторен лист, епикриза или друг медицински документ) с поставената медицинска диагноза и лекарски указания за хранителен режим.
- Въвежда се определение на понятието „порция“ като отделно ястие, приготвено за едно дете.
С всички промени можете да се запознаете от:
https://dv.parliament.bg/DVWeb/index.faces
/ВА/
/ЙБ/