„Да помним кои са важните неща – чистата храна, чистите отношения между хората и най-важното – трудолюбието, което винаги показва, че можем да бъдем творци на нашето ежедневие”. Това пожела на присъстващите на откриването на 23-тото издание на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествени занаяти председателят на Народното събрание Наталия Киселова. Тя обърна внимание, че празникът за разградчани и гостите на града е във време, в което в миналото е преваляло лятото, жътвата е приключила, хамбарите са били пълни и хората са се молели за дъжд. „Днес обаче в 21 век, когато технологиите взимат връх и казват, че голяма част от професиите ще изчезнат, всъщност такива панаири показват кое ще е онова, което ще оцелее – онова, което хората правят с ръцете си. Това не е само храната, а онези вещи в ежедневието ни, в които влагаме много любов и труд и които роботите и техниката няма да могат да направят”, каза Наталия Киселова.
„Пожелавам ви Панаирът на киселото мляко и Фестивалът на народните традиции и художествените занаяти да продължи да бъде място, на което да показвате най-красивото, на което сте способни” – каза още председателят на Народното събрание. Преди откриването на Панаира тя се срещна с Кмета Добрин Добрев и Председателя на Общинския съвет Галина Георгиева. Протоколната среща завърши с подарък – картина от разградския художник Тодор Тодоров и рекламни материали от Панаира. Председателят на Народното събрание Наталия Киселова разгледа с интерес експозицията от националната изложба „Лудогорие” в Художествената галерия ”Проф. Илия Петров”, както и двете зали с творби на разградските художници Драган Данаилов и Максим Цанков.
Приветствие към присъстващите на откриването на Панаира отправи и Кметът на Община Разград Добрин Добрев. Той припомни, че „това е едно от най-чаканите културни мероприятия в Разград, което ние от Община Разград организираме с много любов и усърдие, едно наложило се международно събитие, което дава още по-красив и пъстър облик на града и общината”. Кметът Добрин Добрев изрази благодарност към инициатора за провеждане на Панаира на киселото мляко Йосиф Иванов и към екипите на кметовете Венелин Узунов и Денчо Бояджиев за това, което създадоха, наложиха и надградиха, за да се превърне Панаирът на киселото мляко в международно събитие.
„Днес имаме щастието да продължим тяхното дело и да го надграждаме. Днес Панаирът на киселото мляко се радва на още по-голям и по-засилен интерес. Свидетелство за това са множащите се заявки за участие в него и множеството изложители и състави, които гостуват всяка година в последната десетдневка на юли”, каза Кметът Добрин Добрев. Той допълни, че основен акцент в изложението на панира са местните ферми и мандри, както и родните производители, чиято доказала се и качествена продукция посетителите на Панаира може да намеря през трите дни на Панаира в Разград. Кметът Добрин Добрев се обърна с благодарност и към стотиците занаятчии, които са избрали Разград, за да покажат как продължават занаятите и поминъка на нашите предци. Кметът допълни, че през трите дни на Панаира гости и жители на Разград ще могат да се насладят на красотата на българския фолклор и на багрите и колорита на формации от целия свят. „Изпитайте магията на панаира и запазете частица от тазгодишното издание в сърцето си!”, завърши Кметът Добрин Добрев.
Преди приветствията танцьори от Капанския ансамбъл изпълниха фолклорна композиция, представяща направата на кисело мляко, след което почерпиха както официалните лица, така и публиката с пита и сирене.
На откриването присъстваха представители на делегациите от побратимените на Разград градове – Витенберге в Германия, Авджълар в Турция и Стаучени в Молдова, председателят на Общински съвет-Разград Галина Георгиева, заместник областният управител Назиф Зюлкяр, заместник-кметовете Полина Иванова, Елка Неделчева и Зорница Евгениева, секретарят на Община Разград Нели Добрева.
Официалните лица присъстваха и на следващото събитие в програмата на Панаира – избора на Кралица на Панаира, част от тях се включиха и в дефилето от площад „Независимост” до площад „Момина чешма” на формациите, които участваха във вечерния концерт.
Програмата на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции занаяти продължава и днес с детска работилница „Първи стъпки в занаята” в Етнографския музей от 9,00 до 12,00 ч., откриване на изложба „От златните ръце на баба” на НЧ”Просвета 1895”-Топчии в ХГ”Прф. Илия Петров” от 12,00 ч., забавно състезание-щафета „Да правим таратор, а не терор” от 19,00 ч. на площад „Независимост”, дефиле на художествените състави от площад „Независимост” до площад „Момина чешма” от 20,00 ч. и концерт с участието на: състави към НЧ”Напредък 1901”, Турция и Колумбия.
Програмата на събитието вижте: ТУК.
Източник: Община Разград
/ИИ/