В стария, но оживен квартал в Хонконг до Kwa Wan, малка общностна всекидневна с специализирана халална кухня предлага жизненоважно светилище за жители на мюсюлмани като Azmat Tariq.
Пространството на 2000 квадратни фута (186 квадратни метра) на улица Пау Чунг, наречено Hub13, е мястото, където пакистанският домакин, който живее със съпруга си и три деца в сграда на сгради без асансьор, може да отнеме рядък момент на отдих. Там Азмат се събира с други от квартала, придобива знания за управлението на здравето и търси помощ за проблемите, с които се сблъсква.
„Чувствах се колеблив и срамежлив да споделя нещо с другите преди … Винаги бях зает вкъщи и нямах време да излизам навън и да се сприятелявам“, каза 48-годишният.
„Но в Hub13, за един ден всяка седмица, различни семейства на етнически малцинства идват тук. Правим храна и просто чат чат, споделяйки чувствата си … Чувствам се спокойна тук и по -уверена.“
Опериран от НПО Каритас Хонконг Младежки и обществени услуги с частно финансиране, Hub13 е предназначен да подкрепя семейства, които живеят в „13 улици“ – струпване на стари и разрушени сгради в Kwa Wan. Той е първият по рода си, който включва мултикултурни съоръжения, включително халална кухня, за да се погрижи за нуждите на жителите от Етнически малцинствени групи.
Azmat каза, че Halal Kitchen осигурява много удобство, което й позволява лесно да приготвя ястия за децата си, които могат да се мотаят с други деца в общинския район, докато тя слуша, че говори, за да научи повече за това как да остане здрава.
Наши спонсори са:
Български трактори на добри цени при изключително качество