Когато температурата в много части на страната надхвърли 40°C, туристите в ски курорта Бейдаху в провинция Дзилин носеха пухени якета и крещяха от удоволствие на снежната пързалка при минус 5°C.
Според ски курорта, миналата зима потреблението на глава от населението е достигнало 800 юана (112 долара). Това лято, чрез продажба на прохладни и освежаващи преживявания, дневните посещения на ски курорта са надхвърлили 10 000, като транзакциите на клиент са възлизали на около 300 юана.
Машините за производство на сняг в ски курорта Бейдаху, основното оборудване за поддръжка на ски писта с площ от 30 000 квадратни метра, все още бяха активни през юли. Операторът изчисли, че разходите за поддръжка на всеки квадратен метър ски писта са около 15 юана на ден. Чрез превръщането на основната ски писта в снежна пързалка, тя може да побере до 5000 души на ден. За разлика от професионалните скиори през зимата, 65% от летните туристи са семейства с деца, докато 42% идват от южните райони. Те са по-склонни да плащат за преживявания като снегомобили и кафе в ледена къща.
„Тази трансформация не е проста. Камионите за сняг са превърнати в оборудване за производство на сняг, с централизирано производство на лед през периодите на ниско ниво на електроенергия през нощта. Залата за оборудване за сняг е трансформирана в зона за студени напитки, като процентът на повторно използване на инфраструктурата е увеличен до 70 процента. Процентът на заетост на поддържащите хотели с горещи извори през лятото всъщност е с 20 процентни пункта по-висок, отколкото през зимата, което доказва, че комбинацията от преживяване „лед и огън“ формира нов търговски аргумент“, казаха отговорните за ски курорта Бейдаху.
Ключът към извънсезонните операции се крие в преструктурирането на разходите. Според данни на ски курорта Джилин Сонгхуа Лейк, билетите представляват само 35% от летните приходи, докато производни услуги като изложби на ледени скулптури и ледени и снежни фотографии допринасят за 28% от печалбите. По-секретният източник на печалба е в кетъринга и настаняването: коефициентът на конверсия на ресторантите със североизточна кухня, управлявани от ски курортите, е три пъти по-висок от този на зимата, а „Cold Zone Hot Pot“ на цена от 58 юана се е превърнал в популярен артикул.
Закритите ски курорти в южната част на страната са изправени пред по-големи предизвикателства. Цените на електроенергията на закрит ски курорт в Гуанджоу, провинция Гуандун, са три пъти по-високи от тези на естествен ски курорт, но те са открили пробив: комбинирането на продажбите на билети с водни паркове, генерирайки 200% скок в резервациите за летни детски ски игрища с лед и сняг. Курортът Chengdu Sunac е определил цени на стаите в хотели с тема лед и сняг на над 1000 юана на вечер, като все още поддържа процент на заетост от 85%, което доказва, че висококачествените удобства могат да компенсират разходите за енергия.
От 100-те летни прожекции в откритото кино Jilin Ji’an до хот-пота във Фулинг, Чунцин, „икономиката на температурната разлика“ поражда трансгранични сцени. „Концертът под моста“ в Синтай, провинция Хебей, събира тълпи чрез модел с нулеви билети, като околните сергии за студени напитки продават по 800 чаши на ден; Ветроходният клуб Lianyungang в провинция Дзянсу комбинира обучение по електрически сърф с разглеждане на древна кула, увеличавайки единичната цена с 40 процента.
Уанг Пенг, асоцииран научен сътрудник в Пекинската академия за социални науки, заяви: „Снежната икономика извън сезона прекъсва зависимостта на индустрията за лед и сняг от студения зимен климат, разширява пространствените и времеви граници на индустриалното развитие и отваря ново пространство за растеж. Тя точно улавя лятното потребителско търсене на прохлада и уникални преживявания, задоволявайки нова и персонализирана психология на потреблението и освобождавайки нова жизненост на потреблението.“
„Освен това, това стимулира координираното развитие на множество индустрии като туризъм, обществено хранене, настаняване и търговия на дребно, формира индустриални клъстери и насърчава регионалната икономическа синергия. Също така, то повишава индустриалната устойчивост, предоставя стратегии за културната и туристическата индустрия да реагира на пазарните промени, повишава устойчивостта на риск чрез диверсифицирани дейности, свързани с лед и сняг, и осигурява стабилно развитие на индустрията.“
Когато климатът се превърне в контролируем фактор, дизайнът на културни и туристически продукти се измества от „сезонна адаптация“ към „създаване на пълен работен ден“. Бъдещата конкурентоспособност се крие в това как да се овластят природните дадености с технологии и да се превърне „прохладата“ в устойчив импулс за потребление, казват експерти.
Like this:
Like Loading…
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта